Parmê

HISTÓRIA

A história da PARMÊ se inicia em 1972. Na época foi aberta uma pequena lanchonete em Vila Isabel, loja que contava com apenas cinco mesas e cinco colaboradores. Rapidamente se tornou famosa por suas pizzas e massas. Depois de um longo tempo de experiência e grande sucesso da loja, em 1989 seus fundadores resolveram reproduzir a operação em novos pontos. Inauguraram-se então as lojas do Méier e da Tijuca , em 1990, seguidas em 1991 pelo Largo do Machado. Como não podia deixar de ser, desde então a rede não parou mais de crescer.

Atualmente a Parmê conta com mais de 27 lojas espalhadas em diversos pontos da cidade do Rio de Janeiro; acaba de inaugurar sua primeira loja em São Paulo, no formato express, e possui também uma unidade fabril com 5.000m², onde são fabricadas as delícias da Parmê. O Grupo PARMÊ conta com aproximadamente 2200 colaboradores.

Hoje, após consolidar a marca na cidade do Rio de Janeiro e região metropolitana, a Parmê aposta em mais um projeto na área de alimentação. É a rede Bendita Fruta, que possui hoje quatro operações no Rio de Janeiro, duas em Brasília e mais duas que estão para abrir em breve, Bahia e São Paulo, todas pertencentes ao grupo.

O projeto da nova rede está alinhado com a atual tendência mundial de oferecer ao consumidor alimentos naturais e saudáveis. Em um único local são oferecidas diversas opções como frozen yogurt (servido simples ou acompanhado de frutas, caldas e cereais); salada de frutas (na qual os clientes escolhem as frutas); yogoshake; sucos, e também uma exclusiva linha de geleias de frutas preparadas artesanalmente, com redução de açúcar em até 60%.

Os conceitos de qualidade do produto e o bom atendimento são características que se tornaram parte de sua essência, transformando a Parmê em um grupo forte e respeitável no mercado alimentício, e também um referencial nos ramos de restaurante, domicílio e fast food.